Nhằm đảm bảo chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh, Trường THPT Nguyễn Thị Diệu đã tổ chức chuyến thăm và kiểm tra định kỳ cơ sở sản xuất suất ăn công nghiệp của đơn vị cung cấp suất ăn cho nhà trường (Công ty cổ phần Hảo Phát Catering)
👩🏫 Tham gia chuyến đi có Ban Giám Hiệu nhà trường, cùng đại diện bộ phận Y tế học đường, đại diện ban đại diện CMHS.
Đoàn đã trực tiếp tham quan quy trình chế biến, khu vực sơ chế – nấu nướng – đóng gói và vận chuyển suất ăn.
🔎 Trong buổi làm việc, đoàn đặc biệt chú trọng kiểm tra:
✅ Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
✅ Nguồn nguyên liệu đầu vào
✅ Quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm
✅ Quy chuẩn đóng gói và vận chuyển suất ăn đến trường
🍲 Qua quá trình kiểm tra thực tế, cơ sở sản xuất đã thực hiện đầy đủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, quy trình chế biến khép kín, đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng cho từng suất ăn dành cho học sinh.
💙 Hoạt động kiểm tra định kỳ này thể hiện sự quan tâm và trách nhiệm của nhà trường đối với sức khỏe và bữa ăn hằng ngày của học sinh, đồng thời góp phần tăng cường sự minh bạch trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú.